Mehmet Özhaseki, 1957 yılında Kayseri'de doğdu. İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesini bitirdi.
Özel sektörde tekstil ve imalat üzerine ticari faaliyet yürüttü. 5 kez üst üste Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanlığına seçildi.
25, 26 ve 27. Dönemlerde AK Parti'den Kayseri Milletvekili seçildi. 65. Hükûmette Çevre ve Şehircilik Bakanı olarak görev aldı.