İlyas Şeker, 1960'da Şenkaya'da doğdu. Yıldız Teknik Üniversitesi İnşaat Fakültesi Harita Kadastro Mühendisliği Bölümünü bitirdi. Ardından yüksek lisans yaptı.
Orhaneli Kadastro müdürlüğünde fen memuru ve Orhaneli Tapu Sicil Müdürlüğünde Tapu Sicil Müdür Yardımcısı olarak görev yaptı. Yıldız Teknik Üniversitesi Döner Sermayesinde mühendis olarak çalıştı. Ardından serbest olarak faaliyette bulundu.
Saraybahçe, İzmit ve Kocaeli Büyükşehir Belediye Meclis Üyeliği görevinde bulundu. İZAYDAŞ ve İSAŞ şirketlerinde Yönetim Kurulu Başkanlığı yaptı.
24, 25,26 ve 27 Kocaeli Millletvekili oldu. TBMM'de Bayındırlık, İmar, Ulaştırma ve Turizm Komisyonu Üyesidir.